24/10/2018 14:05

Η έντονη προπόνηση εξαντλεί τα αποθέματα ενέργειας και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να δυσκολεύεται ο οργανισμός να ανταπεξέλθει πλήρως στις σωματικές λειτουργίες. Στην πραγματικότητα, οι διαιτολόγοι πιστεύουν ότι αν καθυστερήσουμε έστω και 2 ώρες την κατανάλωση υδατανθράκων, μπορεί να οδηγηθούμε σε μειωμένη σύνθεση γλυκογόνου, σε ποσοστό έως και 50%. Για τον λόγο αυτό, είναι πολύ σημαντικό αμέσως μετά το τέλος της εκγύμνασης, να τροφοδοτήσουμε το σώμα με τα απαραίτητα συστατικά. Αν ο χρόνος είναι περιορισμένος και δεν προλαβαίνετε να καταναλώσετε ένα πλήρες γεύμα (κάτι που θα ήταν ιδανικό), μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πρόχειρο αλλά θρεπτικό σνακ, μετά την προπόνηση και να πάρετε το πλήρες γεύμα αργότερα. Η διατροφή μετά την προπόνηση θα πρέπει να περιλαμβάνει τα εξής θρεπτικά συστατικά:

Υδατάνθρακες

Μετά την εκγύμναση πέφτουν τα επίπεδα γλυκογόνου στο σώμα και ως εκ τούτου η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ενώ, η διατροφή πριν την προπόνηση συνιστά υδατάνθρακες που διασπώνται άμεσα από τον οργανισμό, στην διατροφή μετά την προπόνηση, είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε υδατάνθρακες που αργούν να αφομοιωθούν από το πεπτικό σύστημα.

Ορισμένοι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι:

  • Κινόα
  • Καστανό ρύζι
  • Ξηροί καρποί
  • Γλυκοπατάτα
  • Σοκολατούχο γάλα
  • Φρούτα (ανανάς, μπανάνα, μούρα)
  • Κράκερ
  • Βρώμη
  • Πράσινα λαχανικά

Πρωτεΐνες

Εκτός από σύνθετους υδατάνθρακες, ο οργανισμός έχει ανάγκη και από τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Αυτό συμβαίνει, διότι κατά τη διάρκεια της προπόνησης οι μύες υπέστησαν φθορά. Έτσι λοιπόν, για την άμεση αποκατάσταση τους και παράλληλα, την διατήρησης της μυικής μάζας, καταναλώστε τροφές με πρωτεΐνες όπως:

  • Άπαχο μοσχάρι
  • Φακές
  • Γιαούρτι
  • Σολομός
  • Τυρί cottage
  • Κοτόπουλο
  • Αυγό
  • Τόνος

Νερό

Η αναπλήρωση των υγρών που χάθηκαν, είναι πιο σημαντική από ότι το γεύμα μετά την άσκηση. Η λήψη άφθονου νερού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το μήκος και η ένταση της άσκησης, τις περιβαλλοντικές συνθήκες και την ατομική φυσιολογία. Αν θέλετε, ωστόσο, να υπολογίσετε με ακρίβεια την ποσότητα νερού που πρέπει να καταναλώσετε, θα πρέπει να ζυγιστείτε πριν και μετά την προπόνηση. Η διαφορά βάρους είναι και η ποσότητα του νερού που χρειάζεται να πιείτε. Για παράδειγμα, αν μετά την γυμναστική έχετε χάσει 500γρ, τότε πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 500ml νερού (ιδανικά 500 με 700).

  • Show Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads